Pollo Con Champiñones Y Brócoli

Pollo con brócoli y champiñones

¿Te apetece algo sano y nutritivo? ;) Prueba esta receta de pollo con champiñones y brócoli. No tardas nada en hacerlo, muy sencillo y rico… ¿Qué más quieres?

Venga! Fuera perezas y a cocinar.

Ingredientes

(Para 2 personas)

200 Grs de brócoli

200 Grs de champis

2 Pechugas de pollo

4 Ajos

Sal, aceite y pimienta

¡A la cocina!

Cogemos las pechugas y las cortamos en daditos. Si son filetes de pechuga, como es el caso, cortamos de forma alargada y luego cortamos por la mitad.

Ahora ponemos el brócoli a cocer. No lo cuezas en exceso, le quitarás las vitaminas y el color verde tan bonito que tiene.

Cortamos los ajos, en trocitos pequeños y salpimentamos. Los ponemos en aceite caliente y añadimos el pollo. Una vez hecho, el pollo, añadimos los champis.

Servimos el pollo en el plato y decoramos con el brócoli caliente.

¡Más secillo, imposible! No me digas que no lo vas a hacer….

¡Está buenísimo!

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